Natürlichen kulinarischen Geschmackslösungen
05.06.2021
Rennes | Holzminden: Symrise Diana Food, führender Anbieter von natürlichen kulinarischen Lösungen, kündigt eine Serie von kulinarischen Rezeptvideos an. Diese präsentieren das authentische Portfolio an natürlichen kulinarischen Lösungen. Die Serie startet mit acht Videos, die vier globale Regionen vorstellen. Vinifer Dutia, Culinary Business Manager für Nordamerika, erklärt: "Symrise Diana Food möchte Köche dazu inspirieren, sich auf eine kulinarische Reise um die Welt zu begeben."
Die Videos zeigen die Symrise Diana Food-Köche, wie sie Rezepte für thailändische Tom Yum Gai, bunte Arepas und Westafrikanischen Erdnusseintopf zubereiten. Die Köche integrieren Schritt für Schritt die natürlichen kulinarischen Lösungen von Symrise Diana Food in die Rezepte und verfeinern sie zu köstlichen Variationen von beliebten Gerichten aus allen Teilen der Welt.
Die natürlichen kulinarischen Lösungen von Symrise Diana Food bieten spannende und komplexe Geschmacksprofile, die Prozesse aus der heimischen Küche im industriellen Maßstab abbilden. Damit sparen sie einige der zeitaufwändigeren Zubereitungsschritte ein, die viele traditionelle Rezepte enthalten. Zusätzlich zu den Zutaten aus Gemüse und Früchten bietet Symrise Diana Food natürliche, nachhaltige Geflügelprodukte an. Die breite Palette an Clean Label-Hühnerbrühen, Hühnerpulvern, gereinigtem Hühnerfett und Hühnerteilen bietet eine große Bandbreite an intensiven Geschmacksprofilen und zuverlässigem Geschmack.
Symrise Diana Food kreiert seine natürlichen kulinarischen Lösungen aus hochwertigen Rohstoffen, die es verantwortungsvoll aus dem eigenen Netzwerk von Landwirten bezieht. Überzeugende kulinarische Produkte gelingen so dank dem direktem Zugriff auf die Quelle der Rohstoffe. Mit der nachhaltigen Auswahl und dem nachhaltigen Anbau dieser hochwertigen natürlichen Produkte können die Experten kulinarische Zutaten liefern, die die Erwartungen der Verbraucher erfüllen und oft sogar übertreffen. Vinifer Dutia, erklärt: "Wir haben die Kulinarik fest in unsere DNA integriert. Das begann bereits in den Gründertagen unserer Firmengeschichte an und wir haben die Kernelemente der Kulinarik sorgfältig rückwärts integriert: Gemüse, Huhn & Meeresfrüchte, Wein & Essig und Früchte."
Foto: Kulinarische Geschmackslösungen Symrise Diana Food Foto: Symrise
Zu den Stärken von Symrise Diana Food gehört auch das Engagement für Nachhaltigkeit und Agronomie. Bei Symrise Diana Food findet Nachhaltigkeit ihren Ausdruck in verantwortungsvoller Innovation und verantwortungsvoller Beschaffung, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Der Bereich arbeitet eng mit Landwirten und Produzenten zusammen, um den Energie- und Wasserverbrauch zu kontrollieren und Nebenströme zu verwerten. Das Fachwissen der Agronomen im globalen Team geht einher mit der vertrauensvollen Zusammenarbeit mit den Landwirten, aus der hochwertige Produkte für Lebensmittel- und Getränkehersteller entstehen.
Symrise ist ein globaler Anbieter von Duft- und Geschmackstoffen, kosmetischen Grund- und Wirkstoffen sowie funktionalen Inhaltsstoffen. Zu den Kunden gehören Parfum-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Getränkehersteller, die pharmazeutische Industrie sowie Produzenten von Nahrungsergänzungsmitteln und Heimtiernahrung.
Mit einem Umsatz von rund 3,5 Mrd. € im Geschäftsjahr 2020 gehört das Unternehmen zu den global führenden Anbietern. Der Konzern mit Sitz in Holzminden ist mit mehr als 100 Niederlassungen in Europa, Afrika und dem Nahen sowie Mittleren Osten, in Asien, den USA sowie in Lateinamerika vertreten.
Gemeinsam mit seinen Kunden entwickelt Symrise neue Ideen und marktfähige Konzepte für Produkte, die aus dem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken sind. Wirtschaftlicher Erfolg und unternehmerische Verantwortung sind dabei untrennbar miteinander verbunden.

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