Die Norddeutschen Küstenländer - gemeinsames Vorgehen für die Norddeutsche Ernährungswirtschaft

27.08.2013

Hamburg | Cuxhaven: Am 26.08.2013 hat in Cuxhaven die Konferenz der Wirtschafts- und Verkehrsminister und ‑senatoren der norddeutschen Küstenländer stattgefunden und beschlossen ein gemeinsames Vorgehen im Bereich der Ernährungswirtschaft.

Die Wirtschafts- und Verkehrsminister und -senatoren der norddeutschen Länder haben die herausragende Bedeutung der Ernährungswirtschaft für die Wirtschaftsstruktur und ‑entwicklung der norddeutschen Länder unterstrichen. Vielfach werde diese Branche unterschätzt, sie stehe aber regelmäßig vor neuen großen Herausforderungen.

Die zum Teil untragbaren Arbeitsbedingungen und Löhne in Teilbereichen der Branche waren in den letzten Monaten verstärkt Gegenstand medialer Berichterstattung und bedrohen den Ruf der gesamten Branche. Gleichzeitig, so die Vertreter der norddeutschen Küstenländer, ist der Fachkräftemangel in der Ernährungswirtschaft bereits deutlich spürbar. Er beeinflusst Investitionsentscheidungen und erweist sich als wichtiges Innovationshemmnis.

• Mit Sozialpartnern, Brancheninitiativen und Netzwerken sollen daher regelmäßig Branchenkonferenzen unter Federführung Niedersachsens durchgeführt werden, um branchenspezifische Fragestellungen zu erörtern und gemeinsam Lösungsansätze zu entwickeln.
   
• Die Perspektive der Arbeit­nehmerinnen und Arbeitnehmer sowie die Expertise der Gewerkschaften können den Netzwerken wichtige Impulse geben, nicht nur bei Themen wie „Fach­kräfteentwicklung“, „betriebliches Vorschlagwesen“ oder „Qualifizierung“. Mit ihrer Initiative wollen die norddeutschen Länder gemeinsam mit den Sozial­partnern und Netzwerken die Weichen stellen für ein innovations­orientier­tes, ökologisch und sozial nachhaltiges Wachstum der Bran­che, für gute Arbeit, Nachhaltigkeit und Verbraucherakzeptanz.

(Pressemeldung vom 26.08.2013)